El 16 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Organización de las Naciones Unidaspara la Agricultura y Alimentación (FAO). Precisamente la fecha elegida coincide con la de la fundación de la FAO en 1945. Desde que se instauró se ha desarrollado cada año en más de 150 países con el objetivo principal de concienciar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
El lema para el Día Mundial de la Alimentación 2016 es “El clima está cambiando. La alimentación y la agricultura también”. Sigue leyendo