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LA VIDA SIN AZÚCAR NO ES MENOS DULCE

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El azúcar es un ingrediente que se produce naturalmente en muchos alimentos, entre ellos las frutas o las patatas. Este tipo de viandas son muy saludables, sin embargo, los azúcares procesados que presentan los  dulces y  los refrescos gaseosos no son nada recomendables para gozar de una buena salud.

Enfermedades relacionadas con el azúcar están en aumento. Diabetes, problemas cardiovasculares, fatiga adrenal e incluso cáncer,  son sólo algunas de las enfermedades crónicas graves relacionados con el exceso de caer en uno de los llamados «venenos blancos». Sigue leyendo

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No más arrugas

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El colágeno es una proteína del tejido conectivo que proporciona soporte y firmeza a los tejidos del cuerpo.

Fortalece los huesos y las articulaciones, los tendones y los ligamentos e interviene en la reparación del tejido de los cartílagos; también protege nuestros músculos y órganos vitales y forma parte de la pared de los vasos sanguíneos, córnea, dientes, encías y el cuero cabelludo; fortalece el pelo y las uñas; ayuda a cicatrizar las heridas; puede disminuir el dolor, la inflamación y la rigidez de la artritis reumatoide y la gota; ayuda al cuerpo a recuperarse después del ejercicio y, sobre todo, mejora la firmeza y elasticidad de la piel.

Es la proteína más abundante de nuestro cuerpo. Como todas las proteínas está constituido por cadenas de aminoácidos que aportan resistencia y flexibilidad a nuestros tejidos. Con el paso de los años la producción de esta proteína por parte de las células que la generan se reduce. A los 40 años producimos la mitad de colágeno que en la adolescencia. Sigue leyendo

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